Dva piramidalna testa pržena u dubokom ulju punjena kormiporom ili piletinom sa indijskim začinima, korijanderom, crnim biberom i celerom poslužena sa čatnijem.

Tradicionalna zakuska iz Pendžaba napravljena od durum brašna sa krompirom, spanaćem i začinima, ljutkasta, hrskava i ukusna. Kurkuma, zelene papričice, kumin, korijander i posluženo sa zelenim čatnijem.

Domaći sir zamočen u ljuto testo od durum brašna i firtirano u vrelom maslinovom ulju.

Seckana piletina marinirana u indijskim začinima i jogurtu, spremljena u tandoriju. Servirana sa zelenim čatnijem.

Mlado pile (celo ili pola) marinirano u jogurtu, sa začinima, pečeno na ražnjiću na plamenu iznad tandorija. Posluženo sa lukom, limunom i zelenim čatnijem.

Kozice u testu od durum brašna sa začinima, poslužene sa slatko-kiselim sosom.

Supa od blago začinjenog svežeg paradajza sa kockicama preprženog hleba i kremastim puterom.

Popularna indijska supa od sočiva, sa specijalnim travama, začinima i puterom

Pileći bujon spremljen sa tradicionalnim aromatičnim začinima i naglašenim ukusom svežeg korijandera.

Ljuti bakalar sa svežim travama i papričicama.

Piletina u umak od luka i paradajza sa indijskim začinima.

Pržena jaja u kremastom umaku od paradajza i luka, sa indijskim začinima.

Jagnjetina spremljena sa lukom, belim lukom, đumbiromi indijaskim začinima.

Karfiol i krompir spremljeni sa svežim začinskim travama i indijskim začinima.

Domaći indijski sir ,,panir“ u kremastom sosu od luka i paradajza, sa pastom od indijskog oraha.

Komadići masnog domaćeg svežeg sira kuvanog sa spanaćem, kremom i začinima.

Patlidžan na žaru, izgnječen i kuvan sa masalom od luka i paradajza i zelenim graškom i začinima.

Pečurke sa zelenim graškom kuvane u luku, paradajzu i belom luku, sa đumbirom i začinskim biljem.

Zeleni grašak i svež krompir isečen na kockice, u umaku sa indijskim začinima.

Leblebija na indijski način, sa lukom, paradajzom i egzotičnim začinima.

Crveni pasulj na laganoj vatri, sa belim lukom i đumbirom na domaći način.

Panir sir kuvan sa paprikom u začinima iz severne Indije.

Sveža piletina kuvana sa svežim narezanim lukom i đumbirom, sa svežim listovima korijandera.

Piletina u umak od luka i paradajza sa indijskim začinima.

Pečena piletina bez kostiju glazirana sosom od luka i paradajza sa indijskim začinima.

Ljuta piletina koja prži u ustima sa krompirovim sirćetom i indijskim začinima.

Pečena piletina polako kuvana u specijalnom kremastom sosu od paradajza, indijskog oraha i putera sa indijskim začinima.

Piletina kuvana na pari, sa svežim spanaćem i korijanderom, ukrašena đumbirom i kremom sa začinima.

Pileća prsa marinirana u začinima i sotirana sa svežim đumbirom, lukom, paprikom i zelenim lukom. Na roštilju sa domaćim začinjenim ili blagim čili sosom.

Pileća krilca začinjena đumbirom i svežim čilijem, pomešana sa brašnom od leblebije i pržena.

Jagnjetina spremljena sa lukom, belim lukom, đumbiromi indijaskim začinima.

Posni komadi jagnjećeg mesa kuvani sa skutom od đumbira i garam masalom.

Jagnjetina kuvana sa svežim spanaćem u srednje začinjenom sosu i servirana sa đumbirom i mlečnim kremom.

Jagnjetina kuvana sa krompirovim sirćetom i goan začinima.

Jagnjetina kuvana sa lukom, paradajzom, đumbirom i indijskim začinima.

Mlevena jagnjetina i grašak u sosu od paradajza od luka sa indijskim začinima.

Pšenični hleb pečen u glinenom tandoru.

Hleb od mekog brašna pečen u glinenom tandoru.

Hleb od mekog brašna sa belim lukom pečen u glinenom tandoru.

Kvasni hleb od belog brašna pečen u tandoru i premazan puterom.

Lisnati beli hleb pečen u tandoru ili pržen u maslinovom ulju i premazan puterom.

Lisnati, u dubokom maslinovom pečeni hleb, punjen karfiolom i indijskim začinima.

Hleb od mekog pšeničnog brašna pečen na tavi.

Nan hleb iz tandora punjen sirom i začinima. Prata pržena na tavi.

Testo premazano puterom i slojevito punjeno pire krompirom i začinskim biljem.

Testo premazano puterom i slojevito punjeno mlevenom piletinom prženo na tavi.

Tradicionalni pandžabski basmati pirinač.

Tradicionalni pandžabi basmati pirinač sa piletinom.

Rendana šargarepa, punomasno mleko, suvo voće i orasi.

Hleb od mekog brašna pečen u glinenom tandoru.

Sočne kuglice prženog sira umočene u sirup poslužene tople.

Napitak od domaćeg jogurta.

Domaći napitak od jogurta sa mangom.

Domaći čaj sa dodatkom mleka sa indijskom specijalnom masalom.

Hleb od mekog brašna pečen u glinenom tandoru.